Escritora e historiadora, especializada en el estudio de personajes de los siglos XIII y XIV, su infatigable trabajo (que le llevó a la consulta de multitud de archivos y bibliotecas nacionales e internacionales) le reportó el honor de ser la primera mujer que ocupó plaza en la Real Academia de la Historia (1932). Casada con el historiador Antonio Ballesteros Beretta, Mercedes Gaibrois (1891-1960) publicó obras como la Historia del reinado de Don Sancho IV de Castilla (1922-1928) o la biografía de María de Molina (1936) que, pese a los años transcurridos, continúan en buena medida vigentes.

Su inquietud cultural le llevó a colaborar en numerosas iniciativas y a estar muy presente en la vida cultural e intelectual del momento. Publicó obras de divulgación como una Breve Historia de España (1940), e impulsó publicaciones como El Correo Erudito. Gaceta de las Letras y de las Artes (1940-1958), de la que fue verdadera alma mater. En 1950 presidió la delegación española en el IX Congreso Internacional de Ciencias Históricas de París.